Cara Membuat Es Teler Durian

Di saat musim durian seperti ini tentu menjadi waktu yang menyenangkan bagi para pecinta durian. Buah durian bisa dikonsumsi secara langsung atau dibuat aneka sajian lainya. Jika anda ingin mengkonsumsi durian dengan cara yang lebih segar bisa membuatnya menjadi es campur durian. Minman ini sebenarnya cukup banyak di jual di setiap daerah di Indonesia, akan tetapi es campur durian sebenarnya berasal dari kota Blitar Jawa Timur. Selain buah durian yang digunakan sebagai bahan utamanya, ada juga buah-buah lain yang tak kalah segarnya. Ditambah lagi dengan sirup merah dan susu kental manis yang membuat hari anda begitu menyegarkan.

Resep Es Teler Durian

Bahan-bahan

• kelapa muda 100 gram, kerok melebar
• kolang-kaling 100 gram, potong panjajng
• alpukat 100 gram, kerok
• nanas 100 gram, potong kecil
• mangga 1 buah, potong dadu
• nangka 3 buah, potong kecil
• durian 5 biji
• es serut 500 gram
• susu kental manis 75 ml, bisa coklat atau putih

Sirup Merah

• air 300 ml
• gula pasir 200 ml
• pewarna merah tua

Cara Membuat Es Teler Durian

1. Pertama-tama buat sirup merahnya terlebih dahulu dengan cara merebus air bersama gula pasir dan pewarna sambil di aduk hingga mendidih menggunakan api kecil
2. Siapkan mangkuk saji dan tata semua bahan-bahan seperti kelapa muda, kolang-kaling, nanas, mangga, durian dan nangka serta es serut
3. siram dengan sirup merah dan susu kental manis diatasnya
4. Es Campur durian siap disajikan

Itulah cara membuat es campur durian yang bisa anda sajikan dalam 5 porsi. Es campur ini tentu akan sangat nikmat ketika di minum di siang hari ketika cuaca panas. Semua dahaga di dalam tubuh terobati dengan kesegaran es campur durian. Mumpung saat ini sedang musim durian, tunggu apalagi? dengan bahan yang mudah didapatkan dan cara yang sederhana anda bisa menciptakan minuman yang lezat dan menyegarkan. Jika anda ingin membuat minuman lainya, di masteresep.com ini anda bisa menemukan berbagai macam resep minuman. Sebelumnya kami telah memberikan resep es teler, resep es buah, resep es kacang merah dan lain sebagainya. Selamat mencoba

http://masteresep.com/cara-membuat-es-campur-durian/